阜阳的馓子,吃的不是味道,而是情怀!

你吃过这个吗？

这个叫馓子，读san。

你知道怎么做出来的吗?想知道？

那你就要付出，首先你得五点半起床。然后在街上溜达一圈，这时你就会看到如下图这样的一个画面。

刚炸出来的馓子也是较好吃的。

虽说在别的地方也都能吃到馓子，可总归觉得有点不一样，可能这就是家乡的味道吧！

小时候总喜欢一大早陪着爷爷去买馓子，到了那，就站在旁边，看老师傅将缠绕的面线一条条放进油锅中，滋啦滋啦的，不一会就炸好一捆捆金黄的馓子。

站累了就蹲在路边，等待着自己的那份。

滋啦滋啦，哇，这个声音好好听。这时候，老大爷会把馓子来回摇晃，到适当的时候，最重要的一步来了。

旋转，跳跃，准备好，这个动作决定了这个馓子被创作出来时，颜值的高低。

再旋转，拉伸，变成你熟悉的馓子的模样，而且油也开始着色了。

小心翼翼的，来回拨，颜色越来越像我们熟悉的那个样子。

哇，就要出锅喽，这时候肚子也应景的“咕咕叫”起来。

装好了，来不及等到回家，就迫不及待的抓出一把。这时候的动作，一定要轻，不然就碎了。

从手里抽出来一个，吃起来，那叫一个喷香酥脆！

这一根根纤细的馓子里，还点缀着少许的黑芝麻，一不小心嚼碎一粒，那股子喷香真是让人上瘾，

到家后，奶奶还没有做好饭，这样的话就不要怪我继续吃馓子了。

先把馓子轻轻折断，多折几下。

ε=(´ο｀*)))唉，等不及了，直接粗暴点双手上，完成。

找到一个干净的塑料袋，把馓子放进去。接下来，重点来啦！

倒入南德。哈哈，奶奶家只有南德 ，但味道  嗯~~不错不错

“饭做好了，来吃饭啦”

不好意思，奶奶，我已经吃饱了。我可是不敢说的。

“奶奶，我不饿，我出去玩啦”

不等奶奶反应过来，赶紧跑出去。

哈哈，儿时就是那么简单，吃饱喝足出去玩！

你呢，你喜欢怎么吃馓子?欢迎在下方留言评论哦！

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